Каши на воде на каждый день для диеты Стол номер 5
Ранее мы публиковали оригинальные каши на воде, которые скорее всего не успели вам надоесть. В этом материале расскажем про то как готовить кашу на воде на каждый день.
Рецепты
Гречневая каша на воде
100-180 гр.
Ингредиенты:
- крупа гречневая (ядрица) высший сорт 80 гр.
- вода 160 мл.
- масло оливковое 2 мл.
Как готовить:
Соотношение крупы и воды 1:2
Гречневую крупу перебрать, убрать все примеси, и промыть несколько раз под проточной водой. В кастрюлю налить воду, довести до кипения, посолить, всыпать гречневую крупу и убавить огонь до минимума. Под закрытой крышкой готовить 15 минут, периодически помешивая. После приготовления добавить подсолнечное масло не более 15 г (примерно 1 ст. л.)
Если у вас есть мультиварка или пароварка - просто сложите все ингредиенты в чашу готовьте в режиме "Каша" 25 минут.
Совет: если вы предпочитаете более жидкие и мягкие каши, то соотношение крупы и воды может меняться в пропорции 1:3
- крупа гречневая (ядрица) высший сорт 80 гр.
- вода 160 мл.
- масло оливковое 2 мл.
Как готовить:
Соотношение крупы и воды 1:2
Гречневую крупу перебрать, убрать все примеси, и промыть несколько раз под проточной водой. В кастрюлю налить воду, довести до кипения, посолить, всыпать гречневую крупу и убавить огонь до минимума. Под закрытой крышкой готовить 15 минут, периодически помешивая. После приготовления добавить подсолнечное масло не более 15 г (примерно 1 ст. л.)
Если у вас есть мультиварка или пароварка - просто сложите все ингредиенты в чашу готовьте в режиме "Каша" 25 минут.
Совет: если вы предпочитаете более жидкие и мягкие каши, то соотношение крупы и воды может меняться в пропорции 1:3
ПРИЛОЖЕНИЕ ДЛЯ IOS И ANDROID
Поможет составить идеальное меню для диеты Стол №5 с учетом рекомендаций врача.
Вы можете менять меню по своему вкусу, заменяя блюда из более чем 700 вариантов.
Список покупок создается автоматически.
Вы можете менять меню по своему вкусу, заменяя блюда из более чем 700 вариантов.
Список покупок создается автоматически.
Рисовая каша на воде
100-180 гр.
Ингредиенты:
- рис 50 гр
- вода 125 мл
- сливочное масло 2 ч.л.
Как готовить:
Соотношение риса и жидкости 1:2,5
Рис перебрать и убрать все примеси. Крупу тщательно промыть под проточной водой. В кастрюлю налить воды, посолить и всыпать рис. Поставить на огонь и варить при не плотно закрытой крышке 20-25 минут, периодически помешивая. Следите, чтобы каша не подгорела.
Если у вас есть мультиварка или пароварка - просто сложите все ингредиенты в чашу и готовьте в режиме "Каша" в течении 35-40 минут. Если вы готовите в пароварке, то рис лучше залить кипятком.
Совет: в кашу можно добавить сливочное масло не превышающее 5 г.
Это практически идеальное блюдо для диеты Стол номер 5!
- рис 50 гр
- вода 125 мл
- сливочное масло 2 ч.л.
Как готовить:
Соотношение риса и жидкости 1:2,5
Рис перебрать и убрать все примеси. Крупу тщательно промыть под проточной водой. В кастрюлю налить воды, посолить и всыпать рис. Поставить на огонь и варить при не плотно закрытой крышке 20-25 минут, периодически помешивая. Следите, чтобы каша не подгорела.
Если у вас есть мультиварка или пароварка - просто сложите все ингредиенты в чашу и готовьте в режиме "Каша" в течении 35-40 минут. Если вы готовите в пароварке, то рис лучше залить кипятком.
Совет: в кашу можно добавить сливочное масло не превышающее 5 г.
Это практически идеальное блюдо для диеты Стол номер 5!
Овсяная каша из цельного зерна на воде
100-150 гр.
Ингредиенты:
- овсянка 70 гр
- вода 175 мл
- сливочное масло 2 ч.л.
Как готовить:
Соотношение крупы и жидкости 1:2,5
При приготовлении овсяной каши из цельного зерна используйте кастрюлю с толстыми стенками. Всыпьте крупу, добавьте теплой воды, накройте крышкой и поставьте на огонь. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума и варите в течении 40 минут.
Если у вас есть мультиварка или пароварка - просто сложите все ингредиенты в чашу и варите в режиме "Каши" в течении 40-45 минут.
В кашу можно добавить сливочное масло, не превышающее 5 г.
- овсянка 70 гр
- вода 175 мл
- сливочное масло 2 ч.л.
Как готовить:
Соотношение крупы и жидкости 1:2,5
При приготовлении овсяной каши из цельного зерна используйте кастрюлю с толстыми стенками. Всыпьте крупу, добавьте теплой воды, накройте крышкой и поставьте на огонь. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума и варите в течении 40 минут.
Если у вас есть мультиварка или пароварка - просто сложите все ингредиенты в чашу и варите в режиме "Каши" в течении 40-45 минут.
В кашу можно добавить сливочное масло, не превышающее 5 г.
Каша пшеничная на воде
80-120 гр.
Ингредиенты:
- пшеница цельнозерновая 70 гр.
- вода 210 мл
- сливочное масло 2 ч.л.
Как готовить:
Соотношение пшеничной крупы и жидкости 1:3
Перед приготовлением крупу перебрать от посторонних примесей. Промыть в емкости под проточной водой, несколько раз меняя воду. Жидкость должна стать прозрачной. Всыпать крупу в кастрюлю, посолить и добавить холодную воду. Поставить на огонь, довести до кипения и убавьте огонь до слабого. Далее варите в течении 30 минут, периодически помешивая. Когда каша будет готова, накрыть крышкой и дать настояться в течении 10 минут.
Если у вас есть мультиварка - просто сложите все ингредиенты в чашу и готовьте в режиме "Каши" в течении 35 минут. После приготовления оставьте мультиварку в режиме подогрева в течении еще 10 минут.
Совет: в кашу можно добавить сливочное масло не превышая нормы 5 г.
- пшеница цельнозерновая 70 гр.
- вода 210 мл
- сливочное масло 2 ч.л.
Как готовить:
Соотношение пшеничной крупы и жидкости 1:3
Перед приготовлением крупу перебрать от посторонних примесей. Промыть в емкости под проточной водой, несколько раз меняя воду. Жидкость должна стать прозрачной. Всыпать крупу в кастрюлю, посолить и добавить холодную воду. Поставить на огонь, довести до кипения и убавьте огонь до слабого. Далее варите в течении 30 минут, периодически помешивая. Когда каша будет готова, накрыть крышкой и дать настояться в течении 10 минут.
Если у вас есть мультиварка - просто сложите все ингредиенты в чашу и готовьте в режиме "Каши" в течении 35 минут. После приготовления оставьте мультиварку в режиме подогрева в течении еще 10 минут.
Совет: в кашу можно добавить сливочное масло не превышая нормы 5 г.
Другие материалы про Стол №5
Полный список статьей вы найдете на этой странице. Мы регулярно пополняем список публикаций. В их написании принимают участие практикующие врачи-диетологи и гастроэнтерологи.
